Диетолог Тамара Крамченикова назвала овощ, от которого следует отказаться либо сделать его употребление минимальным.
Об этом она сообщила в instagram.
Тамара Крамченикова заявила, что любимый многими картофель следует отнести к наиболее нездоровым. Эксперт подчеркнула, что в этом овоще имеется переизбыток вредного крахмала. При этом, в его составе низкое содержание минералов и витаминов. Калорийность этого продукта весьма высока.
По словам, Тамары Крамчениковой, картофель способен выводить жидкость из организма человека. Из-за этого происходит нарушение в водном балансе. В свою очередь, такое положение способно повлиять на уровень сахара. В состав картофеля входит крахмал. Он распадается на фруктозу и глюкозу – простые углеводы. Таким образом, у человека, которые регулярно ест картофель может появиться лишний вес.
Диетолог добавила, что в зеленых клубнях картофеля может содержаться опасный токсин соланин. Если человек отравиться этим токсином, у него могут возникнуть боли в животе, рвота, тошнота, а в редких случаях смерть. Эксперты рекомендуют употреблять картофель в холодном и отварном виде. При его приготовлении не следует использовать жир. Если отваривать картофель в кожуре, он должен сохранить большее число витаминов.
Ранее сообщалось, цены на молочку в Украине резко выросли, детали: творог 60 грн/кг и не только
Также Politeka писала, что украинские фермеры отдают арбузы по 50 копеек
Politeka рассказывала, что цены на популярные продукты достигли немыслимых вершин
