Украинские цены на свеклу стремительно растут, на 18 января производители продают этот овощ за 12-16 грн/кг, что в среднем на 33% выше, чем в конце прошлой недели. Прогнозируется, что цены на свеклу в супермаркетах также увеличатся, особенно с учетом уже высоких цен на овощ в декабре.
Указывается несколько причин такого роста цены, в частности, значительного спроса и более низкого урожая по сравнению с предыдущим годом в большинстве хозяйств страны.
"Главной причиной этого заметного повышения цены является существенное сокращение предложения столовой свеклы на украинском рынке. Многие украинские хозяйства не имеют оборудованных хранилищ, а запасы в необорудованных складах уже исчерпаны. Торговая активность в этом сегменте также высока, что подталкивает ценовой рост", - отмечается в сообщении.
Стоит отметить, что многие фермеры решили приостановить продажу свеклы, ожидая дальнейшего роста цен. Прогнозируется, что значительное поступление продукции на рынок не будет в ближайшее время, большинство производителей планируют начать реализацию продукции не ранее начала февраля.
Увеличение цены на рынке может также повлиять на рост стоимости свеклы в торговых сетях, уже поднявших цены на этот овощ в январе.
Источник: EastFruit.
Последние новости Украины:
Напомним, цены на продукты в 2024 году неприятно удивлят украинцев, в НБУ сделали прогноз.
Как сообщала Politeka, изменились цены на продукты.
Также Politeka писала, популярный овощ начнет дешеветь.
