Дієтолог Тамара Крамченікова назвала овоч, від якого слід відмовитися або зробити його вживання мінімальним.
Про це вона повідомила в instagram.
Тамара Крамченікова заявила, що улюблена багатьма картопля - найбільш нездорова. Експерт підкреслила, що в цьому овочі є надлишок шкідливого крохмалю. При цьому, в його складі низький вміст мінералів і вітамінів. Калорійність цього продукту досить висока.
За словами Тамари Крамченікової, картопля здатна виводити рідину з організму людини. Через це відбувається порушення у водному балансі. У свою чергу, такий стан здатне вплинути на рівень цукру. До складу картоплі входить крохмаль. Він розпадається на фруктозу і глюкозу – прості вуглеводи. Таким чином, у людини, які регулярно їсть картопля може з'явитися зайва вага.
Дієтолог додала, що в зелених бульбах картоплі може міститися небезпечний токсин соланін. Якщо людина отруїтися цим токсином, у нього можуть виникнути болі в животі, блювота, нудота, а в рідкісних випадках смерть. Експерти рекомендують вживати картоплю в холодному і відварному вигляді. При його приготуванні не слід використовувати жир. Якщо відварювати картоплю в шкірці, він повинен зберегти більше число вітамінів.
Раніше повідомлялося, ціни на молочку в Україні різко зросли, деталі: сир 60 грн/кг і не тільки
Також Politeka писала, що українські фермери віддають кавуни по 50 копійок
Politeka розповідала, що ціни на популярні продукти досягли немислимих вершин
